Oorzaak was een verschil van mening met de Campbell's over de reparatie aan de pier waarvan Campbell wilde dat Ferguson deze zou betalen, wat de laatste weigerde.ĭe Ferguson's bleven hun huur betalen tot in 1918, toen de huurovereenkomst afliep. In 1901 stierf James Campbell en werd opgevolgd door zijn zoon Colin en verlieten de Ferguson's Jura met medenemen van alle machinerie van de distilleerderij. In 1884 stelde de nieuwe landeigenaar James Campbell, die zijn vader Richard was opgevolgd, een nieuwe huurovereenkomst op die de licentienemer verplichtte de kwaliteit van de distilleerderij aanzienlijk te verbeteren, een nieuwe pier aan te leggen, kompleet met wachtlokaal.įerguson installeerde vier Wash backs van elk 59000 liter, een Wash still van 31000 liter en twee Spirit stills van 10.670- en 5450 liter.ĭe kapaciteit bedroeg toen 817.200 liter spirit per jaar. In 1876 nam James Ferguson and Sons te Glasgow Isle of Jura over. Maar tien jaar later raakte Buchanan ook in moeilijkheden en in 1867 werd J. In datzelfde jaar nam Buchanan ook Caol Ila over op Islay. Gardner of Gardinner eigenaars maar kwamen bijna onmiddelijk in problemen, de Gardners verlieten Jura met achterlaten van hun machinerie.Ĭolin Campbell had de keus tussen een nieuwe licentiehouder vinden, of de machinerie te verkopen als schroot voor€ 400.ĭit probleem werd opgelost toen hij werd benaderd door Norman Buchanan te Glasgow in April 1853. In 1839 gaven de Fletchers de licentie op, de voorraad whisky in de lagerpakhuizen was toen slechts 5450 liter. In 1832 werd Archibald Fletcher licentiehouder en de Small Isles distilleerderij, zoals Isle of Jura toen werd genoemd zou twintig jaar in familie bezit blijven. In 1831 was William Abercrombie de licentienemer. Vóór 1810 werd er al gedistilleerd op deze plek door David Simpson die ook twee distilleerderijen bezat op Islay, Bowmore en Bridgend. Campbell was eigenaar van de gebouwen, Ferguson van de machinerie. Isle of Jura werd gesticht door de landeigenaar Archibald Campbell en James Ferguson. Eigendom van The Onvergordon Distillers Ltd.
Licentiehouder: Charles Mackinlay & Co, Ltd. Field of how whiskey warms in the glass, open shades of Christmas spices: vanilla, cinnamon, ginger, honey, light smoky and citrus nuances.Selected by The Ultimate Whisky Company.NLĬraighouse, Jura, Argyll. Warm, dry, warming aftertaste in the mouth leaves the nuances of orange zest, vanilla and spices.Īroma : First woody notes of oak. Taste : The taste of whiskey reveals a continuous succession of different shades: spices, milk cappuccino, caramel, barley, dark chocolate. The whisky is packaged in a charming box with coppery accents, an ideal gift for any malt fan! Extraordinarily good whisky, and the winner of the Best Islands Single Malt award in the 2016 World Whisky Awards. The finish is long and zesty, with intense citrus and crème brûlee. The palate is rich with a creamy delivery, sweet vanilla custard and toasted malt explode on the palate, followed by dense chocolate and dried fruit flavours. The nose brings notes of mango, and pineapple, with a little dried fruit and toasted oak notes. The whisky itself is delicious, and surprisingly tropical for a distillery known for its oily coastal island style. This whisky is named after the Carnas an Staca Standing Stones found on the Isle of Jura, which were constructed 3000 years ago by Diurachs, the ancient inhabitants of the Island. Gonzalez Byass is one of Jerez’s largest and most esteemed bodegas, well known for producing fantastic quality sherries (they also helped to introduce electric lighting and sophisticated plumbing in Spain). This whisky has been aged in ex-bourbon barrels for 27 years, before being finished in Gonzalez Byass Oloroso butts for the last three years. This whisky was first unveiled at the 2012 Whisky Show, and ever since, drinkers have been eagerly anticipating its general release. A scrumptious 30 year old bottling from the Hebridean distillery.
0 kommentar(er)
